03 décembre 2017

Le troisième cèpe... ou Des fameux "cèpes de soustrage" de Mémé Nancie

Adishatz, Avec les -6 degrés enregistrés dans mon parc à l'aube, le climat vient de signifier la fin de la saison 2017 des cèpes, encore qu'avec les Marterouëts on n'ose guère être définitif, tant ce cèpe démontre d'incroyables capacités de résilience. Hier encore ils étaient là, quoique peu nombreux, au rendez-vous du mois de décembre, comme ils en ont pris l'habitude ces dernières années, lors de mon ultime "ronde" dédiée. À l'instar des deux autres mousquetaires, aereus et aestivalis, un peu plus tôt, ils nous auront... [Lire la suite]

12 novembre 2017

Cèpes 2017, et si les Marterouëts ne sauvaient pas l'automne ?

Adishatz, Depuis le dix octobre, date de ma dernière trouvaille, la rareté des cèpes, si ce n'est leur absence totale, qui est le lot de bien des secteurs du sud-ouest en ce moment, atteint des niveaux rarement approchés à cette époque et que je peine à m'expliquer de manière satisfaisante. Certes, la meilleure saison des cèpes connaît des périodes creuses, mais dans la limite de nos connaissances il n'y avait rien qui justifiât une extinction pure et simple aussi précoce du millésime 2017 des... [Lire la suite]
18 septembre 2017

Cèpes 2017, septembre cafouille, les arions patrouillent...

Adishatz, Il est des intuitions dont on aimerait qu'elles ne se vérifient jamais. Je me souviens d'un matin de fin juillet où, alors que la belle pousse de cèpes déclinait à vue d'oeil, je me levai avec ce sentiment aussi funeste qu'étrange que la grande roue nous entraînait vers des temps moins favorables. Et l'amateur éclairé sait à quel point un changement de temps très en amont peut faire dérailler une saison bien partie. Dans les faits, ce mauvais pressentiment est en passe de se vérifier au-delà de tout ce que je pouvais... [Lire la suite]