31 décembre 2014

Champignons 2014 : du bonheur plein les bois...

Adishatz, La gelée à -7 degrés qui blanchissait mes coteaux ce matin a signifié la fin de la saison des champignons 2014 en revêtant de son linceul les infimes espoirs de trouvailles que je nourrissais encore, légitimement. L'edulis trouvé le 24 décembre près d'une localité voisine restera donc le dernier d'une inépuisable et prodigieuse campagne initiée le 23 avril par la découverte des tout premiers aestivalis et que rien jusque là ne laissait présager. Les hivers doux ne sont pas du goût de la plupart... [Lire la suite]

21 décembre 2014

Les cèpes de Bordeaux s'invitent pour les fêtes...

Adishatz, Glissant sur les coteaux, les nuages ténèbreux venus de l'océan déversaient leur crachin lancinant qui invitait à garder le chaud de la tannière. C'est dans cet environnement peu engageant que je me suis élancé samedi 20 décembre en début d'après-midi, à travers les chemins boueux et glissants de la campagne nord-béarnaise. Il convient de préciser que quelques infos glanées la veille sur Internet m'avait mis en transe et me portaient dans l'effort. Parvenu au faîte de la colline d'un village des environs, mis en... [Lire la suite]
05 décembre 2014

Cèpes 2014 : Une fin de saison "édulcorée"...

Adishatz, Après nous avoir longuement tenus en haleine et époustouflés, la saison des cèpes d'été et des cèpes noirs 2014 s'est éteinte sous les pluies diluviennes et fraîches des premiers jours de novembre, sans jamais, finalement, approcher réellement les sommets de ses deux grandes soeurs, 2011 et 2006. Hormis quelques trouvailles heureuses et très localisées d'aestivalis, depuis le 10 novembre le cèpe de Bordeaux, le roi des cèpes, règne sans partage sur les sylves et constitue l'ultime offrande de l'année moribonde à nos... [Lire la suite]
27 août 2014

Cèpes 2014 : Plus que jamais, le sort de la saison repose sur septembre...

Adishatz, Le mois d'août finissant a revêtu les cieux de ce grand bleu profond qui nous prévient que l'été est sur le départ et que nous sommes rendus aux portes de ce grand mois de septembre où tout s'embrase ou dépérit. Contre toutes nos espérances folles, les semaines parcourues depuis la pousse appréciable de la première quinzaine de juillet n'ont opéré aucune modification, fût-ce à la marge, quant aux tendances isolées très tôt dans l'été. Après avoir déclenché la pousse en induisant un choc thermo-hydrique... [Lire la suite]
12 janvier 2014

Essai de projection fongique 2014...

Adishatz a tots/ Bonsoir à tous, En ce début d'hiver méconnaissable pourtant se dessine en sous-sol la future saison des champignons et, quoi que cela s'avère fort difficile et hasardeux, nous sommes déjà nombreux à nous demander quelle sera la teneur du millésime 2014. Prédire avec précision l'intensité d'une saison, sa chronologie et la quantité totale de bolets que celle-ci délivrera relève pour l'instant de l'impossible ou du charlatanisme. Reste que la nature gratifie les... [Lire la suite]