cèpes Béarn

Adishatz, On peut être reconnaissant à 2021 de nous avoir épargné les semaines d'attente fébrile qui précédaient ces dernières saisons le dénouement vers la Toussaint. La pousse annoncée dans mon dernier article a eu lieu et est allée bien au-delà des espérances pour certains d'entre nous, même si cette vue d'ensemble cache bien des disparités territoriales. La satisfaction est d'autant plus grande que la saison avançait en livrant très peu d'indices quant à la grande pousse automnale et mon dernier pronostic était mitigé. Cette... [Lire la suite]

Sortida micologica en Biarnés / Sortie mycologique en Béarnais Adishatz, Entaus qui coneishen la mea passion entaus camparòus e la nosta lenga Gascona e Biarnesa de Salias, Sauvatèrra e deu parçan, qu'ei dab gran plaser que'vs balhi rende-ve lo Dimenge 24 d'Octobre au quartièr deus Andins de Salias, a 9 òras deu matin, entà ua passejada micologica tà hens deus bòscs comentada en biarnés. Que serà lo parat d'escambiar sus las generalitats, suus ecosistèmas e sus las espècias encontradas. E que'vs podetz har seguir questions, en... [Lire la suite]

Adishatz, Le rideau est tombé tel un couperet, du moins pouvait-on croire, sur la saison des champignons 2020, le jeudi 29 octobre comme le président annonçait à la télévision le nouveau confinement, ou plutôt notre privation de loisirs et de vie sociale. Au fur et à mesure qu'avançait l'allocution monocorde, à partir de 20 heures je notais que les courbes de fréquentation de mon blog s'inversaient et que les statistiques s'effondraient alors que nous étions encore en période de pousse, certes sur le déclin, dans les département... [Lire la suite]

Adishatz, Le mois d'octobre qui vit ses derniers jours restera gravé dans les mémoires de nombreux mycophiles. Si beaucoup retiendront le caractère exceptionnel d'une pousse qui d'ailleurs n'est pas encore terminée, les conditions préalables à sa survenue alimenteront d'interminables discussions. Comme je l'ai écrit dans mon précédent article, l'occurence de pluies torrentielles très froides en provenance du Groënland est chose courante à partir de novembre où elle sonne d'ailleurs le glas des cèpes thermophiles, beaucoup moins en... [Lire la suite]

Adishatz, Ils n'ont pas attendu le 11 pour se déconfiner. Dès le 9 mai les premiers cèpes de l'année ont fait leur apparition dans les bois de plaines béarnais, mettant fin à une série de printemps boudeurs et laborieux où les mauvaises conditions climatiques avaient toute leur part. Au cours des jours suivants les cèpes d'été ont continué à sortir à l'unité et seule la vague de chaleur et le temps très sec survenus en dernière décade de mai ont eu raison de ces belles dispositions, les bolets étant contraints de se mettre en... [Lire la suite]

Difficile de deviser plaisamment champignons et plaisirs de la cueillette dans un monde aux abois, où tout brûle et tout se noie. Et, après une décennie qui nous aura souvent portés aux faîtes de l'extase, en 2019 le rideau vient de retomber lourdement sur cette idée que si le réchauffement climatique sied à quelques espèces thermophiles dans une certaine mesure, à commencer par les cèpes, il pourrait aussi à terme sonner le désespoir de notre loisir et passion favoris. Ce même réchauffement climatique dont tous les chiffres... [Lire la suite]

Adishatz, J'écris souvent des champignons, et plus particulièrement des cèpes, à la croisée des chemins entre la connaissance et la passion. Et si la seconde est intacte, la première reste à consolider. Les jours qui ont suivi mon précédent article n'ont marqué aucune inflexion significative dans la marche de la saison, les cèpes thermophiles continuant à se montrer en petites troupes et de façon très localisée. Seule la journée du 25 octobre rompt l'atonie ambiante en donnant à voir les tout premiers bouchons de Marterouëts de... [Lire la suite]

Adishatz, Difficile de parler champignons devant un monde qui prend feu au fur et à mesure qu'il gravit les marches de l'enfer. L'été que nous laissons derrière nous ne laisse guère de doutes sur le fait que nous avancions à grand pas vers l'horreur climatique et je suis presque un peu gêné de vous relater les derniers mois de notre saison fongique dans ces conditions. Curieusement l'ouest du Béarn n'a été affecté que très temporairement et à la marge par les deux vagues de chaleurs monstrueuses qui ont fait voler en éclat le... [Lire la suite]

Adishatz, Le mois d'octobre s'en va lentement et cela fait bien dix jours que trouver un cèpe lors d'une sortie en forêt relève de l'exploit alors que l'époque de la Toussaint n'en était pas avare ces dernières années. Sur la période écoulée depuis mon article précédent seule la troisième décade de septembre avec le retour de conditions climatiques un peu plus ensoleillées et surtout plus douces aura pour un temps extirpé le chercheur de sa morosité, les aestivalis et les aereus se montrant enfin dans certains placiers... [Lire la suite]

Adishatz, L'été qui se meurt peu à peu illustre à merveille l'importance du taux d'humidité de l'air dans l'allant d'une saison fongique, ce facteur étant trop souvent sous-estimé par les amateurs qui préfèrent s'en tenir aux régimes de précipitations et aux températures du sol sans doute plus faciles à mesurer. Et pourtant, une pousse de cèpes est revue à la baisse ou peut avorter sitôt que le taux d'hygrométrie de l'air chute durablement en dessous de 40%, même dans le cas d'hectolitres de pluie tombés les jours précédents. C'est... [Lire la suite]