
La sabor deus ceths (cèps)
Qu'ei l'un deus temas qui hè mei prosejar tot purmèr en abòr. "A jo ne m'agradan pas los de las Lanas, ne son pas tant sabrós com los nostes." "Jo, n'aimi pas tant los de la montanha, que'us manca perhum au paladar..." Tad aqueth numèro que'vs vam har viéner drin l'aiga en boca dab un subjècte sensiu e mei problematic que non sembla : la sabor deus ceths.
A l'exemple deus vins, lo gost deus cèths que vad de factors en covariacion : un terrador au sens geologic, l'espècia dab...
[Lire la suite]