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Le Blog de Cristau de Hauguernes
27 août 2018

Rencontres mycophiles tachenonsiennes en Alsace 2018, épisode 5 : dans la forêt de la Robertsaü

Rencontres mycophiles tachenonsiennes en Alsace 2018, épisode 5 : dans la forêt de la Robertsaü
Adishatz, Ma nuit fut hantée par les belles morilles haut-rhinoises. Mais au petit matin de ce 17 avril, alors que l'Alsace avait sorti le bleu de chauffe, nous allions retrouver Alain alias Gigi67 dans son quartier de Strasbourg, pour une ultime virée...
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21 août 2018

Rencontres mycophiles tachenonsiennes en Alsace 2018 : épisode 4, Morilles de premier plan...

Rencontres mycophiles tachenonsiennes en Alsace 2018 : épisode 4, Morilles de premier plan...
Adishatz, Un repas sauté à l'unanimité et une longue nuit de sommeil ne furent pas de trop pour récupérer un peu des festivités de la veille. Au petit matin, pour notre avant-dernière journée alsacienne et notre dernière incursion dans cette belle ligne...
16 août 2018

Rencontres mycophiles tachenonsiennes en Alsace 2018, épisode 3 : Confluence tartantuesque à Acheneim...

Rencontres mycophiles tachenonsiennes en Alsace 2018, épisode 3 : Confluence tartantuesque à Acheneim...
Adishatz, Où l'on s'aperçoit qu'à l'usure, une fine pâte perfide nappée de crème, de fromage fondu et de charcuterie s'avère redoutablement plus efficace dans l'art d'exploser les limites de la sangle abdominale, surtout si elle est accompagnée de vins...
12 août 2018

Rencontres mycophiles tachenonsiennes en Alsace 2018, épisode 2 : De la "Chatte pendue" à la panse tendue.

Rencontres mycophiles tachenonsiennes en Alsace 2018, épisode 2 : De la "Chatte pendue" à la panse tendue.
Adishatz, Ceux qui viendraient ici en quête de récits paillards ou sanguinolents ne manqueront pas d'être refroidis. Bien plus que les béarnais, basques et gascons, les alsaciens aiment affubler leurs paysages familiers de noms concrets dont la traduction...
8 août 2018

Rencontres mycophiles tachenonsiennes 2018 en Alsace, épisode 1 : sur les pistes du Donon

Rencontres mycophiles tachenonsiennes 2018 en Alsace, épisode 1 : sur les pistes du Donon
Adishatz, Alors que la saison des cèpes soulève bien plus de peplexité que de litière en Béarn, et que je dois aller récupérer ma voiture dans un garage à Oloron avant de pouvoir reprendre enfin un peu de hauteur, le moment est bien choisi pour vous narrer...
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5 août 2018

Escapade à la cabane du Boué / Escapada ara capana deth Boèr (Laberouat, 29/07/2018)

Escapade à la cabane du Boué / Escapada ara capana deth Boèr (Laberouat, 29/07/2018)
Adishatz, Les Pyrénées ont été inventées comme un défi à la torpeur de l'été, et c'est encore plus vrai lorsque, comme cette année, les cèpes se font très rares. Là-haut il y a toujours quelque chose à découvrir, voir et contempler, sans négliger les...
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